يتضمن المطبخ السنغافوري على عدد متنوع من العناصر المتنوعة من عدة جماعات عرقية، ويرجع ذلك لتاريخ بلد سنغفورة وذلك باعتباره ميناء لعدد من المهاجرين، ومن أبرز الأطباق المشهورة في سنغفورة، طبق الأرز والدجاج الهيناني، السرطان البحري الحار، اللاكسا.
المراجع
tareekaa.com
التصانيف
تغذية مطبخ سنغافوري العلوم التطبيقية