الجلبان، هي واحدة من الأنواع النباتية المنتمية إلى جنس الجلبان من الفصيلة البقولية، حيث يدعى الجلبان المزورع في كثير من الأسماءٍ ومنها الجُلبان والبيقية الهندية (أمريكا الشمالية والمملكة المتحدة)، وهو نبات شتوي يتحمل البرودة، حيث يتم زراعتها في فصل الخريف، وحصاده بعد 5 أشهر.
ويعد الجلبان الغني بالبروتين وفي الحمض الأميني الليسيني، غير ضارّ نسبياً بالإنسان إذا تم تناوله بكمياتٍ قليلة، بيد أنّ الظروف اليائسة، كما هو الحال في فترات الجفاف، هي التي تجعل الناس يواجهون خطر الإصابة، غير القابلة للشفاء، في الشلل الذي تتسبّب به أصناف الجلبان التقليدية.
المراجع
al-hakem.com
التصانيف
بقوليات العلوم البحتة علم النبات