لندن / هل جربت لحوم الماشية المستنسخة؟...هذا السؤال بات مهماً للغاية خاصة مع انتشاء ظاهرة الاستنساخ. وسعياً لتطمين المستهلكين، سعى علماء بريطانيون إلى دراسة الموضوع حيث خلصوا إلى أن الغذاء المستخلص من لحوم وحليب الماشية المستنسخة وسلالاتها آمنة للاستهلاك.
هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) نقلت عن اللجنة الاستشارية لشؤون الأغذية الجديدة والعمليات إنها تعتقد أن الغذاء المستخرج من لحوم وحليب القطعان المستنسخة غير مرجّع أن تتسبب بأي خطر.
وستناقش وكالة المعايير الغذائية المسؤولة عن حماية الصحة العامة المرتبطة بالغذاء في بريطانيا، نتائج اللجنة خلال شهر ديسمبر المقبل قبل تقديم النصيحة للوزراء.
وذكرت (بي بي سي) أن الأسئلة التي طرحتها تقارير بشأن سلامة لحوم الحيوانات المستنسخة وسلالاتها التي تباع للمستهلك، ما زالت من دون إجابة.
لكن باحثي اللجنة الاستشارية لشؤون الأغذية الجديدة والعمليات قالوا إن لا اختلاف كبيراً بين لحوم وحليب الحيوانات المستنسخة وتلك التي تنتجها الماشية التقليدية، وذلك بالتوافق مع عدد من التقييمات العلمية الأخرى.
وقال كبير علماء وكالة المعايير الغذائية، اندرو وادج إن "اللجنة الاستشارية لشؤون الأغذية الجديدة والعمليات أكدت أن اللحم والحليب من القطعان المستنسخة وسلالاتها لا يختلفان كثيراً عن تلك التي تنتج تقليدياً، وبالتالي فهي على الأرجح لا تشكل خطراً على سلامة الغذاء".
وتقترح اللجنة الأوروبية إصدار حظر لإنتاج اللحوم والحليب من الحيوانات المستنسخة وسلالاتها.
المراجع
موسوعة نسيج
التصانيف
حياة