القهوة، طعمَ القهوةِ يختلفُ منْ شكل إلى آخرَ بتنوع طريقةِ تحضيرِها وتحميصِها وغيرها، لكن السببَ الرئيسَ لتنوع الطعمِ هو تبعا لاختلافُ صنف البذرةِ، ومكان الزرعِ، ويعد العربُ أولَ منِ قام باكتشافَ القهوةَ وأذاع شربَها، ولم تصلْ إلى قارة أوروبَّا إلا بالقرنِ السادس عشر.
المراجع
alencyclopedia.com
التصانيف
نباتات العلوم البحتة