سلطة الرمان.
المقادير:
- نحتاج إلى من حبة من الرمان والعمل على فرط الحب من الثمرة.
- نحتاج إلى 3 حبات من البندورة وتكون مقطعة إلى قطع صغيرة.
- نحتاج إلى حبة من الخيار وتكون مقطعة إلى قطع صغيرة.
- ونحتاج إلى كمية من ورق الخس المقطع إلى بعض القطع الصغيرة.
- وحبة واحدة من الفلفل الحلو الأخضر.
- وكمية من أوراق الجرجير المقطعة إلى بعض القطع المتوسطة.
- وما مقداره ملعقة من كل من، زيت الزيتون ودبس الرمان وعصير الليمون.
- وكمية من البصل الأخضر المقطع.
طريقة التحضير، العمل على وضع جميع المقادير السابقة في إناء ملائم والعمل على إضافة كل من دبس الرمان والرمان وعصير الليمون على الخضروات، وبعد ذلك العمل على وضع كل من دبس الرمان والعمل على رش كمية بسيطة من الملح، والعمل على إضافة زيت الزيتون ونقوم بعد ذلك بتقليب السلطة مع بعضها البعض، وبعد ذلك العمل على وضعها في وعاء مناسب للتقديم.
المراجع
mawdoo3.com
التصانيف
تصنيف :طبخ العلوم التطبيقية