السلطة العجيبة

المقادير: 

  • فلفل بارد باللون الأخضر والأحمر والأصفر والبرتقالي.
  • باذنجان.
  • كوسا.
  • معكرونة مختلفة الالوان.
  • جرجير.
  • طمام مجفف.
  • صنوبر.
  • زيت زيتون.
  • ليمون.

  ​

 الطريقة:

  • نقوم بتقطيع الفلفل بجميع ألوانه ونقوم بشويه أو وضعه في المقلاه مع الزيت.
  • نقوم بتقطيع الباذنجان والكوسا عل شكل شرائح ونقوم بشويهم أو وضعهم في المقلاه مع الزيت.
  • نقوم بسلق المعكرونة نصف سلقة.
  • لتحضري الخلطة نخلط عصير الليمون والصنوبر  وجرجير  وزيت زيتون في الخلاط.
  • نقوم بخلط الكوسا والباذنجان والمعكرونة سويا، ثن نضيفهم للخليط الذي قمنا بإعداده.

 


المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

تصنيف :طبخ    العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة