حساء السلاحف، من الأطعمة اللذيذة بالكثير من الثقافات، من أجل إعدادها يستعمل الطاهي بشكل مباشر لحوم السلحفاة، وجزء من الأحشا، والجلد وجزء من الدروع الواقية من الصدفة.


المراجع

publopicasso.ru

التصانيف

شوربات   العلوم الاجتماعية