حب (بفتح الحاء وتسكين الباء)، وهي عبارة عنبذور القرع والبطيخ والشمام وغيرها من النباتات تجفف وتحمص وفي بعض الأحيان تملح أو يضاف لها محسنات طعم وتباع بالوزن أو بالكيس وتؤكل بين الوجبات وذلك بكسر البذرة بين الأسنان واستخراج لبها.
كثرة كسره بين الأسنان تؤدي أحيانا لحدوث ثلمة على أطراف الأسنان المستعملة لكسرة البذر. ويعرف بأسمائه أيضا: فصفص، بزر، لب. ويقال: "أزأز لب" أي أكل الحب. وقد يترجم إلى: crack seeds
المراجع
mawsoati.com
التصانيف
حبوب العلوم الاجتماعية العلوم البحتة طعام