المقادير
عجينة عثملية 300غ
قشطة طازجة 150غ
سمن نباتي 50غ
قطر 50غ
فستق 30غ
زهرة البرتقال 2غ
طريقة التحضير
1- ضعي عجينة العثملية في قالب مدور على النار مع السمنة حتى تصبح ذهبية اللون.
2- ضعيها في صحن وأضيفي اليها القشطة الطازجة وزينيها بالفستق وزهرة البرتقال ثم أضيفي اليها القطر
المراجع
عثملية
التصانيف
طبخ