بروست، جوزيف لوي

وُلِدَ بروست في إنجيرز والتي تقع في فرنسا من عام 1754م. وفي الثلاثينيات من عمره سافر إلى أسبانيا، هو كيميائي فرنسي عمل بتدريس الكيمياء في عدة جامعات. وطور وسائل لاستخراج السكَّر من العنب، وقام بعدة أبحاث في الأطعمة. عرف بمساندته لفكرة أن كل مركب كيميائي نقي يحتوي على عناصر بنسبة محددة. ويقر العلماء الآن بهذه الفكرة في قانون النسب الثابتة . وفي زمن بروست، اختلف معه كيميائي فرنسي ذو نفوذ هو كلود بيرثوليت. فقد اعتقد بيرثوليت أنه من الجائز أن تتفاوت نسبة العناصر في مركب. وتباحث الكيميائيون في أرائهما لسنين حتى أُقِرَّ بصحة برهان بروست التجريبي. توفي عام 1826م.

المراجع

alencyclopedia.net

التصانيف

تراجم  أعلام   العلوم الاجتماعية   شخصيات  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة