إن عملية التبرز اليومي هي عملية مألوفة، ولكن إذا كان التبرز مرة واحدة في اليوم هو المعدل الجيد لحسن سير المرور المعوي، فهذه ليست القاعدة المطلقة. لكل إنسان طبيعة جسم خاصة به فبعض الناس يتبرزون مرة كل يومين أو ثلاثة أيام مع إنهم غير مصابين بالإمساك ، وعلى هؤلاء عدم القلق خاصة إذا كان تماسك البراز عاديا و يخرج بسهولة كما من غير المفيد استعمال ملينات أو أدوية أخرى بهدف الحصول على تبرز يوميو كذلك من غير المفيد البقاء ساعات في المرحاض من أجل التبرز من غير طائل فقد يؤدي للجلوس الطويل في الحمام مرض البواسير الذي ينجم عنه تجمع الدم في شعيرات الحوض الدموية.
ما هي الألياف الغذائية:
يدخل الطعام إلى جوفنا فتتم عملية هضمه أما الألياف الغذائية فهي فضلات الأغذية النباتية التي لم تهضم ونجد هذه الألياف في الخضار الفواكه والحبوب، إن الألياف ضرورية جدا لحسن أداء المرور المعوي وعند اتصالها بالماء تنتفخ هذه الألياف كالإسفنج وتساهم بتشكل براز سهل الخروج عن طريق تأثيرها على حجم البراز وصلابته، زيادة على ذلك فان الألياف تسهل في زيادة سرعة عملية الهضم. كلما ارتفعت نسبة الألياف الغذائية في طعام شخص ما كلما أصبح وزن البراز لديه كبيرا و كلما تسارع عبوره المعوي، إن انخفاض النسبة يسبب لنتيجة عكسية وعندئذ يصبح البراز قاسيا كما إن حجمه يتناقص و أخيرا إن وجود الألياف يعطي إحساسا بالشبع السريع لذلك تعتمد عند إتباع نظام حمية أو رجيم لتخفيف الوزن .هل هناك حدود لاستعمال الألياف:لا يستطيع الاستغناء عن الألياف و الماء من أجل حسن سير المرور المعوي , عندما نصاب بالإمساك فهذا يعني إننا لا نأكل ما يكفينا من الألياف ولكن تناولها بكميات كبيرة قد يؤدي إلى تأثيرات جانبية على الجهاز الهضمي منها على سبيل المثال اسهالات وانتفاخات وغازات و للبتعاد عن ذلك علينا زيادة تناول الألياف تدريجيا حتى الحصول على نتائج جيدة.
ثمة ثلاثة قواعد يجب إتباعها عندما نسعى لاغناء نظامنا الغذائي بالألياف :
- استبدال الطحين المكرر بالطحين الكامل عليك أن تفكر بذلك عند شرائنا الخبز والأرز والمعجنات.
- تناول الخبز المخلوط بالنخالة.
الإكثار من تناول الفواكه والخضار .بعض الفوائد الهامة للألياف:
1- تتمكن الألياف من امتصاص الكولسترول والدهون والمواد السامة وإخراجها من الجسم .
2- إن الألياف الغذائية لها دور رئيسي في الوقاية من سرطان القولون.
3- بصورة عامة وجد إن الوجبات ذات المحتوى العالي من الألياف الذائبة في الماء مثل البكتين تؤثر على تقليل نسبة سكر الغلوكوز في الدم .
4- إن تناول الألياف الغذائية بكمية معتدلة لا تزيد عن 25 غ في اليوم لا يؤثر على امتصاص كل من الحديد والزنك أو الكالسيوم بينما تناول كميات تزيد عن 30 -35 غ في اليوم ولفترات زمنية طويلة قد تؤدي لإعاقة امتصاص هذه المعادن الحديد والكالسيوم على وجه الخصوص لذلك من باب الحيطة بالنسبة للأطفال يقترح إضافة الكالسيوم والزنك والحديد للوجبات التي بها نسبة عالية من الألياف.
ما أهمية الحبوب في معالجة الإمساك:
يشكل استهلاك الحبوب المختلفة الركيزة الرئيسية في معالجة الإمساك عندما نتكلم عن القمح الذرة والشوفان والبرغل فنحن نتحدث عن أغذية غنية بالألياف الغذائية والواقع أن الحبوب تساعد في إعادة التوازن إلى النظام الغذائي للمريض المصاب بالإمساك وتلعب التغيرات التي تحصل للحبوب دورا في تغيير نسبة الألياف إذ تساوي نسبة الألياف الغذائية 50%من وزن النخالة أما الطحين الأبيض فان هذه النسبة لا تتعدى 3 % وتحتوي النخالة و هي التي تشكل القشرة الخارجية لحبة القمح على الاميسليلوز و هي ألياف غذائية ذات تأئير مهم على حسن سير المرور المعوي. وهكذا استهلاك 20 غراما من النخالة كاف لمضاعفة حجم البراز إلى الضعف أما مردوده من السعرات الحرارية فلا يتعدى 210 سعرة حرارية في 100 غرام. هناك نوعان من النخالة نوع خشن و أخر ناعم و لكن النوع الأول الأكثر فعالية في تفريغ الأمعاء وإن استهلاك 15 غرام منها يوميا هي كمية نموذجية و لكنها قد تتغير حسب الأشخاص و يزاد بصورة تدريجية في الطعام للنخالة طعم غير محبب أحيانا لذا ينصح بإضافتها لمشروب حليبي وقد تحدث النخالة لدى بعض الأشخاص بعض الإزعاج مثل النفخة الغثيان لذا ينصح بتناولها تدريجيا والإكثار من شرب المياه وعلينا المواظبة على ذلك إن لم تكن النتيجة الايجابية مباشرة.
ما أهمية التمارين الرياضية في معالجة الإمساك:
تحدث التمارين الرياضية الحليف الرئيسي لنظام صحي جيد وهي عامل رئيسي في معالجة الإمساك كالماء والألياف الغذائية، فالمشي رياضة ممتازة قضاء ساعة في المشي يوميا كافية لوضع الجسم في حالة جيدة.
بعض الإرشادات في شفاء المصابين بالإمساك:
توجيه مياه الدوش البارد إلى البطن ومن الأحسن أن يتم ذلك عندما تكون المعدة فارغة. تناول ملعقة زيت زيتون عند الاستيقاظ تناول كوب من الماء الساخن في السهرة أو للبعض الآخر شرب كاس كبيرة من الماء المثلج. شرب كاس كبيرة من عصير البرتقال عند الصباح. السير لمدة عشر دقائق عند الاستيقاظ حافي الرجلين على سطح بارد. شرب كاس من عصير الخوخ كل ساعة من ساعات الصباح. شرب كأسين من عصير الملفوف الطازج عند الاستيقاظ.
ما هي حدود استخدام الملينات وما هي مضاعفاتها الجانبية:
إن الإسراف في استخدام الملينات يؤدي إلى نتائج غير حميدة فان تناول جرعة بسيطة منها يوميا يسبب الي الاعتياد عليها وإلى التقليل من مفعولها و إلى زيادة كمية الجرعة للحصول على النتيجة المشابهة زيادة على ذلك فان هذه الملينات تسبب أحيانا إلى الإسهال إلى أوجاع في البطن، كما إن الإسراف في استخدامها يؤدي إلى خسارة كمية مهمة من الأملاح المعدنية الأساسية و الماء. كما أنها لا تستخدم في حالتي الحمل و الإرضاع ولا تعطى للأطفال.
المراجع
bawaba.khayma.com
التصانيف
حياة صحة صحة عمومية العلوم البحتة