الفيتامينات ب هي:
B1 (الثيامين).
B2 (الرِّيبوفلافين).
B3 (النياسين).
B5 (حامض البانتوثينيك).
B6 (البيريدوكسين).
B7 (البيوتين).
B12.
حمض الفوليك.
تساعد الفيتاميناتُ على الاستفادة من الغذاء واستخلاص الطاقة منه، وتكوين خلايا الدم الحمراء. ويمكن الحصول على الفيتامينات ب من السمك والدواجن واللحوم والبيض والخضروات والبقوليات والحبوب والخبز.
يؤدِّي نقصُ الفيتامينات ب إلى أمراض متعدِّدة، فنقصُ الفيتامين ب 12 يؤدِّي إلى فقر الدم.
المراجع
bawaba.khayma.com/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A7%D8%AA/%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A8موسوعة " الخيمة العربية "
التصانيف
تغذية فيتامينات