الخوخ
يعتبر الخوخ أحد النباتات الوَبِرة، ويصنف ضمن الفصيلة الورديّة، ترجع أصوله إلى الشمال الشرقي في الصين حيث اشتهر دليل على طول الحياة،ويُوضع على قائمة الفواكه وحيدة النواة، وسمي بذلك لاحتوائه على بذرة واحدة محاطة بغلاف صلب، وللخوخ كغيره من الفواكه فوائد كثيرة حيث يحتوي على مركبات حيوية نشطة، وله فوائد خاصة على أجسام المدخنيين فهو يساعدهم على التخلص و ازالة النيكوتين من أجسامهم.
كما له فوائد على البشرة فهو يحتوي على فيتامين (ج) الذي يعتبر من مضادات الأكسدة التي تساعد على التقليل من التجاعيد، وجعل نسيج الجلد أكثر قوة، وتساعد كذلك في محاربة العوامل التي تؤدي إلى تلف الجلد كالتعرض للشمس، ولهذا الفيتامين دور مهم حيث يعمل على تشكيل الكولاجين المهم للبشرة، كما أن لثمرة الخوخ فوائد على القلب، والعين، ومصاب السكري حيث يعمل على تخفيف نسبة السكر الموجودة بالدم.
وبالحديث عن القيمة الغذائية له فتحتوي ثمرة الخوخ التي تزن 147 غراماً على 50 سعرٍ حرارياً، وتعطي جسم الإنسان 6% من حاجاته اليومية من فيتامين أ، و15% من فيتامين ج، و 2% من فيتامين هـ، وغير ذلك من الفيتامينات.
المراجع
mawdoo3.com
التصانيف
اشجار نباتات العلوم البحتة الدراق الخوخ فوائد الخوخ