حمض الفورميك، أو ما يُسمى حمض الميثانيك، وهو يعتبر أبسط حمض في مجموعة الأحماض العضوية (الكربوكسيل)، وتُفرزه بعض الحشرات بصورة طبيعية عندما تقوم باللدغ أو العض؛ مثل النحل والنمل، ويُشار إلى أن هذا الحمض استُخرج للمرّة الأولى من النمل، ولهذا ذلك سُمي بهذا الاسم؛ إذ تعني كلمة فورميكا باللاتينية النملة.
ومن الممكن إنتاج حمض الفورميك صناعيًا عن طريق تفاعل أول أكسيد الكربون مع أحد الكحول؛ مثل الميثانول بوجود محفّز للتفاعل، ويُمكن كذلك تحويل حمض الفورميك إلى أول أكسيد الكربون باستخدام حمض الكبريتيك المركّز. يتميز حمض الفورميك النقي بأنه سائل عديم اللون، وله رائحة نفاذة، ويُسبب التحسس التنفسي بالإضافة إلى التهيّج الجلدي في حال استنشاقه، أو لمسه بشكل مباشر، وصيغته الكيميائية هي CH₂O₂.
خصائص الفورميك
- يُصنف على أنه غير قابل للذوبان في الماء وفي أغلب المذيبات العضوية القطبية.
- يُعد قابل للذوبان في المذيبات الهيدروكربونية.
- يشترك في خصائصه الكيميائية مع العديد من أحماض الكربوكسيل الأخرى، مع أنّ هذا الحمض في الظروف الطبيعية لا يُشكّل بعض الأحماض كحمض الأنهيدريد، والأسل كلوريد كما الحال مع غيره من أحماض المجموعة.
- يتحلل عند درجات الحرارة العالية إلى أول أكسيد الكربون والماء.
- يتفاعل بسهولة مع مجموعة الألكينات لتشكيل الإسترات (نوع من المركبات الكيميائية العضوية)، وهذه الصفة غير موجودة في غيره من أحماض الكربوكسيل.
- يتجمد عند درجة حرارة 8.4°، ويغلي عند درجة حرارة100.7°.
استخدامات الفورميك
- يدخل في إنتاج العلف الخاص بالثروة الحيوانية، نظرًا لدوره الذي لا يُستهان به كمادة حافظة، هذا بالإضافة إلى دوره كمضاد بكتيري، وهذا يُساعد على الاحتفاظ بالقيمة الغذائية للعلف لأطول فترة زمنية ممكنة.
- يستعمل حمض الفورميك في طعام الدواجن على وجه الخصوص، للمساهمة في قتل بكتيريا السالمونيلا التي تتواجد في الدواجن بشكل شائع.
- يستعملفي معالجة اللاصق العضوي الناتج من الأشجار لإنتاج المطاط الخام.
- يُعتبر مادة أساسية في مجال دباغة الجلود وصناعة الأنسجة.
- يستعمل كثرة في إنتاج النكهات الصناعية الغذائية.
- يدخل في مجال الكيمياء العضوية الصناعية كمصدر أساسي لأيون الهيدريد.
- يستعمل في إنتاج مواد التنظيف المختلفة سواء على مستوى الاستخدامات اليومية المنزلية، أو المواد المستخدمة في المصانع.
- يستعمل في صناعة المعطرات الجوية المستخدمة في المنازل بالإضافة إلى الشموع المعطرة.
- يستعمل في صناعة مُليّنات الأقمشة لما له من خصائص تُساهم في تحسين ملمس الأقمشة والحفاظ على نعومتها.
- يستعمل بصورة شائعة في صناعة مساحيق الغسيل.
المراجع
mawdoo3.com
التصانيف
معلومات عامة العلوم حمض الفورميك الفورميك العلوم البحتة