بوفيه

البوفيه كلمة فرنسية تعني الخزانة (الدولاب) التي توضع فيها أنواع الحلوى والفاكهة والمرطبات.

وقد يطلقونها على المائدة التي توضع عليها الأواني الفضية المعدة لخدمة السفر وتعني المائدة المشحونة بأنواع الأطعمة والحلوى والمرطبات المهيئة للمدعوين في مهرجان.

قد أثبت التاريخ أن البوفيه بمعناه المعروف الآن كان موجودا في المدنيات القديمة البائدة.


المراجع

alencyclopedia.com

التصانيف

اللغة   معاني   كلمات