السمسمأصله من بلاد الهند والنوبة والحبشة ينبت فيها من نفسه هو يزرع في دلتا مصر وفي الصعيد وتوافقه الأرض الطينية الرملية يزرع في أوائل الربيع والربع منه يكفي لزراعة فدان فتسقي الأرض وتحرث ثم تبذر البذور ثم تزحف ولا يسقى بعد زراعته إذا كانت أرضه رطبة بل يترك حتى تنبت ثم يسقى كل ثمانية أيام مرة. يتحصل من الفدان ثلاثة أرادب وهو نادر.بزر السمسم يستخرج منه السيرج وأقراص السمسم تنفع في تسمين المواشي وإكثار اللبن فيها.
المراجع
الموسوعة.كوم
التصانيف
النباتات الخيميات العلوم البحتة