خردل اسود
عشب حولي، منتصب، طوله 50 - 150 سم، افرعه نحيلة، الجزء السفلي منه يحمل أوباراً خشنة، الجذور مغزلية الشكل. الاوراق السفلية طويلة المعلاق، زغبة، طولها 15 - 40 سم، مفصصة بعمق والفص الانتهائي فيها اكبر حجما. الاوراق العلوية قصيرة المعلاق، أصغر حجماً، قاعدتها سنانية، رمحية، جرداء، مسننة بصورة طفيفة، معظم الوقت ما تكون الأوراق الانتهائية لاطئة وتامة الحافة.
الخواص والاستعمالات الطبية:
تتمتع البذور والزيت الطيار بخواص مطهرة ومثبطة لنمو البكتيريا والفطور. يمتلك الخردل خصائص تساهم في تدفق الدم ووصوله الى خلايا الجسم المختلفة، وقد أكدت الدراسات خواصه المحمرة للجلد. يستعمل زيت الخردل الأسود والأبيض في علاج التهاب الجيوب والقصبات، علاج ذات الجنب وعرق النسا. شعبيا، تستعمل عجينة مطحون البذور موضعياً على صورة كمادات لمعاجلة التهاب الرئة والاحتقان التنفسي، واحتباس السوائل، والغازات المعوية وآلام العضلات والتهاب المفاصل والنسج الرخوة والروماتيزم والنقرس. ويستعمل مغلي البذور على هيئة حمامات مائية للجسم والأقدام، وعلى صورة لصاقات موضعية لمعاجلة الرضوض، ويستعمل على هيئة غراغر في علاج التهاب فتحة الفم والحنجرة. كما يستخدم زيت الخردل موضعيا لتنشيط الدورة الدموية وعلاج الأمراض الوعائية وضعف القلب ونقص التروية.
استخدامات اخرى :تستخدم البذور او العجينة في التوابل كفاتح للشهية.
الأشكال الصيدلانية:
يتوفر الخردل على هيئة لعابيات، مروخات، وشاي، وبذور مطحونة (طحين الخردل )، وزيت.وتباع تحت أسماء مثل Musterole.
المراجع
almerja.net
التصانيف
حياة طب طب بديل العلوم البحتة