المقادير
علبه جلاش
مكسرات مشكله حسب الرغبه
سمن سايحه
عسل"اللي هوا الشيره"
طريقة التحضير
نفرد ورقه جلاش و ندهنها بالسمنه و بعدين نحط عليها ورقه تانيه و ندهنها بالسمنه
نحط المكسرات علي طرف الجلاش
نلف الجلاش
"نكشكش" الجلاش علشان تنفع نحطها في الصينيه
نحط ملعقه سمن في الصينيه و نحط الجلاش بشكل دائري في الصينية
نرش عليها 2 ملعقه سمن و تدخل فرن لمده 45 دقيقه او لغايه ما تحمرالوجه
بعد ما تطلع من الفرن نحط عليها الشيره"العسل"
و تقدم
المراجع
بقلاوة_ملفوفة
التصانيف
طبخ