كشفت دراسة طبية حديثة النقاب عن أن إضافة التوابل اصة الفلفل الحارعلى الكثير من الاطعمة المتناولة بصورة يومية يقى القلب من الكثيرمن المخاطرحيث تعد أمراض القلب السبب الرئيسى وراء ارتفاع الوفيات فى العالم النامى .
وقد اعتمدت الأبحاث على الفلفل الحار بأنواعه المختلفة بعض الكريمات المصنوعة والتى يتم تدليك الجلد بها تعمل على تخفيف حدة آلالام بعض أنواع من التهاب المفاصل.
ويذكر ان الأبحاث الطبية السابقة أشارت إلى أن الاطعمة الحريفة التى تحتوى على الفلفل الحارتعمل على تخفيض ضغط الدم المرتفع وعلى تخفيض مستوى الكوليسترول فى الدم وتقليل مخاطرتكوين جلطات الدم. بالإضافة إلى زيادة معدلات تكسيره والتخلص منه فى البراز.
كما لوحظ أن الفلفل الحار يعمل على وقف عمل الجين المسئول عن تقلص الشرايين والتى تعيق التدفق الطبيعى للدم إلى القلب وبقية أجهزة الجسم .
المراجع
www.weqaia.com/?p=36256موسوعة الوقاية
التصانيف
حياة