الزيتون
يعتبر الزيتون أحد الفواكهة صغيرة الحجم، التي تنمو بشكل دائم على شجرة الزيتون، وتأخذ اللون الأخضر قبل النضج وبعد النضج تأخذ اللونين الأسود والأخضر، وتعتبر هذه الثمار من أكثر الأطعمة التي تحتوي على فيتامين هـ والكثير من مضادات الأكسدة، وبالتالي فإن لها كثير من الفوائد الصحية للجسم وحمايته من التعرض لمختلف الأمراض والمخاطر، ومن فوائد العديدة:
- غني بمضادات الأكسدة التي تمنع الالتهابات والأمراض الخطرة المزمنة.
- يحافظ على صحة القلب فيعمل على تخفيض ضغط الدم.
- يحافظ على العظام ويمنع اصابتها بالهشاشه.
- يقلل من الشهية نتيجة احتوائه على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.
- يخفف الألم من خلال وقف نمو الأنزيمات المسؤولة عنه.
وبرغم هذه الفوائد الكبيرة إلا أن الحامل والمرضع لا تنصح بتناوله بكميات كبيرة، كذلك مصابي السكري عليهم الابتعاد عنه بسبب تخفيضه لمستوى السكر المتواجد بالدم، ويتفاعل الزيتون مع مجموعة من الأدوية خاصة أدوية مرضى السكري ووأدوية خفض ضغط الدم المرتفع.
المراجع
mawdoo3
التصانيف
المحاصيل محاصيل زيتية الزيتون فوائد الزيتون تفاعل الزيتون مع الأدوية