الرمان
الرمان فاكهة تتكون من حبوب كثيرة حمراء اللون تحيطها بذرة بيضاء مرّة الطعم، يبدأ الرمان بالنضج في أواخر الصيف، والثمرة الجيدة تكون ثقيلة الوزن وقشرتها صلبة، يمكن تناول الرمان كوجبة ويمكن عصرها، كما توضع حبوبه مع السلطات والزبادي وغير ذلك.
للرمان فوائد كثيرة نذكر منها: أنه من الفواكه والأطعمة المليئة بمركبات البوليفينول فهي التي تكسب الرمان اللون الأحمر، وفائدتها تأتي من أنها مضادة للأكسدة، ويوجد بالرمان نسبة عالية من فيتامين ج وإن كان هناك ما يقلل من نسبته كعملية البسترة لذلك يفضل تناول الرمان وهو طازج، ويلعب دور مهم في تحسين وتسهيل عملية الهضم، ويمكن لمصابي السكري تناوله حيث يقوم بتنظيم وضبط نسبة السكر المتواجدة بالدم، ويحسن الذاكرة، يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب المختلفة التي تنتج بالسبب الأول من ارتفاع ضغط الدم، وغير ذلك من الفوائد الكثيرة.
كما للرمان العديد من الفوائد له أيضاً القليل من الأضرار حيث أن الافراط في تناوله بكميات كثيرة قد يؤدي لهبوط في ضغط الدم، وقد يسبب الحساسية للأشخاص الذن يعانون من حساسية الفاكهة.
المراجع
mawdoo3
التصانيف
الفاكهة اشجار متساقطة الأوراق العلوم البحتة