التبخر هو العملية التي ينتقل فيها العنصر أو المركب من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية قبل أن يصل إلى درجة الغليان. يُعتبر الماء مصدرًا رئيسيًا لهذه الظاهرة، حيث يدخل الماء السائل من البحار والغطاء النباتي إلى الجو على شكل بخار، مُجددًا رطوبة الهواء. يُعتبر التبخر جزءًا أساسيًا في تحرك الغلاف الجوي والأرض، وبالتالي يلعب دورًا هامًا في حدوث الظواهر الجوية وتشكيل المناخ.
تحدث عملية التبخر عندما يتحول الماء السائل إلى بخار الماء، حيث يخضع حوالي 90% من المياه الموجودة على سطح الأرض لهذا التحول. يُفهم سبب حدوث التبخر من خلال التفكير في وعاء ماء مغلي، حيث تُسبب الحرارة فصل جزيئات الماء ومنحها طاقة حركية تجعلها ترتفع للأعلى بعيدًا عن الماء السائل. ورغم أن هذه العملية لا تحدث بنفس السرعة في حالة الغليان، إلا أن الحرارة التي يحصل عليها الماء على سطح الأرض تسبب التبخر.
تعتمد سرعة التبخر في الطبيعة على عوامل مثل سرعة الرياح، ودرجة الحرارة، والرطوبة. تساهم الرياح وارتفاع درجات الحرارة في زيادة سرعة التبخر، حيث تزيد الرياح من حجم الهواء المتلامس مع سطح السائل، مما يؤدي إلى زيادة سعة استيعاب البخار. وتزيد درجات الحرارة المرتفعة من كمية البخار المحمول في الجو. بالمقابل، تؤثر الرطوبة بشكل عكسي على التبخر، حيث تعني الرطوبة العالية أن الهواء يحتفظ بكمية كبيرة من الماء، مما يقلل من كمية البخار التي يمكنه نقله. وبشكل عام، تؤدي مستويات الرطوبة العالية إلى إبطاء سرعة تحول السائل إلى الحالة الغازية.
المراجع
sotor.com
التصانيف
العلوم العلوم البحتة فيزياء العلوم التطبيقية التبخر