الماء وحرق الدهون
يعتبر الماءُ من العناصر الأساسيّة في عمليّة حرق الدهون، حيث يحتاج الجسمُ الماءَ لعمليّة استقلاب الدهون المُخزّنة والكربوهيدرات، ويُطلَق على العمليّة التي يتمّ فيها استقلاب الدهون: عملية تحلّل الشحم، كما تُسمى الخطوة الأولى من هذه العمليّة: التحلل المائي، وهي الخطوة التي تحصل عندما تتفاعل جزيئات الماء مع الدهون الثلاثية لإنشاء الجليسرول (بالإنجليزية: والأحماض الدهنية، ولذلك يُعتبر شرب الماء أمراً ضرورياً لحرق الدهون الموجودة في الطعام والشراب المتناول، بالإضافة إلى الدهون المخزنة في الجسم.
فوائد الماء لخسارة الوزن
قد يساعد الماء الجسمَ على خسارة الوزن بعدّة طرق، ونذكر منها:
يقلل الشهية للطعام: ففي دراسةٍ نُشرت عام 2014 وشملت 50 امرأة يعانين من زيادةٍ في الوزن، وُجدَ أنّ النساء اللاتي تناولن 500 مللترٍ من الماء قبل الوجبات الرئيسيّة الثلاث بنصف ساعة ولمدة ثمانية أسابيع متواصلة قد قلت نسبة الدهون لديهنّ، بالإضافة إلى خسارة الوزن بصورة ملحوظة، كما لوحظ انخفاضُ الشهية لديهنّ في تلك الفترة، ويرجع ذلك للإشارات التي ترسلها المعدة إلى الدماغ عند الاحساس بالامتلاء، سواءً كان ذلك الامتلاء ناتجاً عن تناول الطعام أو شرب الماء.
يُسرّع عمليات الأيض: فقد وجدت الكثير من الدراسات أنّ شرب الماء ساعد على زيادة عمليات الأيض الاستراحي، ومن الجدير بالذكر أنّ عملية حرق السعرات الحرارية تزداد عند شرب الماء البارد، حيث يستعمل الجسم السعرات الحراريّةَ لرفع درجة حرارة الماء إلى حرارة الجسم.
المراجع
mawdoo3.com
التصانيف
حياة صحة العلوم البجتة طب